小巷弄中的文青便當店-衫吉商行
傳承與文青的完美結合
衫吉商行
小琉球美食的便當餐車,卻也是小琉球熱門打卡景點
小琉球隱身在非常巷弄中的一家很有古早味的攤車
也是一般遊客很難會去發現的小小地方
衫吉商行
「
延續阿公的雜貨店-杉吉商行
開啟了一對情侶在家鄉的小夢想
我們在小琉球賣的是海島味餐盒便當
」
看見他們在社群中這樣介紹自己,雖然販售的是便當,但是卻引起了我非常大的興趣前往
以往在探訪小琉球的美食過程中,會為大家尋找的美食都是會比較偏向目標比較明顯的店家前往
無意之中發現了這個「商行」,原本以為是個小琉球在地的雜貨鋪
但仔細研究後發現,他們販售的品項居然是便當
以往介紹小琉球美食的經歷來看,便當很難成為旅客的焦點
看到便當,會很先入為主的認為是販售給在地人的品項
因為以「小琉球美食」來界定,很少人會把便當放入想要去嘗試的美食首選
所以看到衫吉商行的販售品項,著實也讓我感覺到發現新天地的感覺
兩個年輕人,延續阿公雜貨店的狀態創業
從便當起步,在小巷弄中發跡
我著實非常的佩服兩位年輕老闆
講到創業,一定會有許多人都有同樣的感覺
「開店怎麼會開在這麼偏僻的地方,還在巷子內,客人怎麼可能會發現你」
是的,我本人在創業時,也是造受非常多人提出這樣的懷疑
但我們都知道,大家是關心我們的
「我想賭一把,我是做網路行銷的,如果我能在這種巷弄中成功,那我才是真的成功」
我這樣回答著每個提出疑問的朋友們。
然而,如今成就了哇靠小琉球,也讓哇靠小琉球成為了小琉球最大的入口民宿平台
我想
衫吉的兩位年輕老闆,也是這樣的吧!
如同小琉球在許多年輕朋友進駐創業後,環保,廢棄物再利用,保育等話題與執行,也隨之成為島嶼文化項目之一
衫吉商行的兩位年輕老闆,也是大量使用了廢棄物再利用的方式,將古早味的餐車,更融入小島的氣息,並且營造出很成功的店面氣氛
廢棄浮球與漂流木在店家也隨處可見
溫馨可愛的店面與餐車,成功營造出「誰說開店一定要花大錢裝潢」的概念
就連他們的招牌,也是使用了廢棄,老屋的窗框,並簡單的寫出「衫吉商行」的店名,與營業中的字樣
再一般人眼中的老廢棄物,都成了他們成功營造氣氛的寶了
攤車的前方格狀櫃子,也適度的使用了一些小植栽與老舊燈飾作為裝飾
這讓我真的非常的喜歡,也更佩服老闆們在其中的巧思
還有在餐車正前方掛著一個充滿古味的菸酒公賣牌
衫吉商行所販售的餐點菜單,也在這邊分享給大家
(菜單內容依照店家現場為主)
因為抵達現場的時候,剛好遇到老闆們準備中午打烊階段
所以沒有辦法順利購買到餐食來拍攝
下一次立馬補上
餐車旁邊一台可愛的偉士牌,也成了商品陳列的貨架
非常的可愛,非常的有感覺呀!
上面所販售的物品,跟老闆詢問了一下才知道
只是老闆的興趣,且剛好有時間手做的作品,但不一定會固定販售,只能說看到照片喜歡的大家
越早前往購買越好囉,因為也不一定會再有
看見衫吉商行的整體設計
會讓我有一種回到台南小巷弄中的濃厚情感
在不起眼的小巷弄中,總是能讓我遇見驚喜
然而這樣的感覺,是我在小島中很期待看見的,也認為是極度適合這個小島的風格
希望兩位年輕老闆加油,讓阿公的精神獲得完美的傳承之外,也讓商品可以順利推廣給大家
衫吉商行
地點:復興路一巷9-1號
位置在海世界浮潛往海明珠二館的方向
過海明珠二館後第一個巷子口轉進來
路口會放置一個招牌
Google map導航:杉吉商行
訂餐專線:0966-710415
Line ID:0966710415