2025年最新小琉球美食-拌夜三羹

拌夜三羹專賣各式招牌羹湯,從午餐開始一路營業到晚上22點,

不論是午餐、下午茶、晚餐,甚至是宵夜時段,

你都能隨時來這裡享用琉球當地美食

我們知道很多遊客常遇到午餐過後店家休息的窘境,

或是中午浮潛結束肚子餓,卻找不到開門的餐廳,

拌夜三羹就是為了解決這個問題而存在,

全天冷氣開放、舒適環境,隨時歡迎你來暖胃補充元氣。

 

拌夜三羹就位於熱鬧的中山路上

灰色牆面與復古木窗搭配紅燈籠點綴,告知大家賣的就是懷琉球當地美食

 

呈現出一個充滿台味、溫馨而懷舊的用餐環境木桌木椅、磚牆、竹燈籠光影灑落,整體氛圍像是老街巷弄裡的一家經典小吃店。

 

 

 

牆面還有許多早期小琉球社會的照片,這些早期的小琉球照片,捕捉了那個年代最真實的生活樣貌與人情味。

 

 

挑選當日新鮮蚵仔,搭配香氣四溢帶肉塊的肉燥,一口下去充滿台味靈魂的海陸雙饗餐阿~

 

嚴選豬里肌肉炸得金黃,外酥內嫩,再以濃郁高湯慢火熬煮,羹湯滑順、香氣撲鼻。一口湯、一口肉,鹹香中帶著甘甜

 

滑順的麵線,濃郁的湯頭,每一碗都真材實料。
嚴選新鮮大腸,慢火滷製數小時,滷汁香氣完整滲入。入口微彈、滷香濃郁,

 

如果喜歡搭配滷味的,可以點她們家的滷味,由自製的老滷汁慢火滷入味,滷香濃郁、鹹甜平衡。不管熱的、冷的都好吃

 

最熟悉的開胃小菜,冰鎮Q彈的鳳爪,但我個人覺得醬汁少了些,是可惜了點,口感上可以更酸甜一點更開胃

 

嚴選各樣海鮮熬煮,多層次海鮮香氣在湯頭裡融合。濃郁不膩、鮮甜回甘,

 

現炸鬼頭刀鮮魚塊

鬼頭刀的魚肉纖維較粗,吃起來紮實、有咬勁,但不會柴。即使油炸或煎烤,仍能保持鮮嫩口感而且帶有自然的海味。灑點胡椒粉增加更濃的香氣

 

份量實在、味道也剛剛好。來這裡不用特別講求儀式感

無論是什麼時間突然想來吃點東西享用琉球當地美食,這裡都營業等你來品嘗。

 

拌夜三羹

訂房電話:08-8613009

地址:屏東縣琉球鄉中山路63之3號

營業時間:週一至週日 11:00AM-22:00PM