小琉球三兄弟鴨翅凍
今天要來嚐鮮的就是小琉球知名的三兄弟鴨翅凍
光是看到就令人垂涎三尺,下酒配飯、老少咸宜,廢話不多說了啤酒趕快準備好
瞧瞧那滷汁香氣逼人,鴨翅吸得一滴都不剩,非常入味。
讓人忍不住一根接一根,老饕才知道要啃到連骨子裡都不放過!
令人口水直流的這滷汁絕對不單純,使出千方百計拜託老闆願意透露製作方法及配方(筆記)
滷汁秘方採用:
大茴,甘草,肉桂,桂枝,花椒,小茴,丁香,四記醬油,麥芽糖,黑糖
製作過程才取特殊工法,把鴨翅悶到出水,在用鴨翅本身的水滷製,全程不加水。
吃起來Q彈一嚼勁,香氣十足,魯製過程,三小時,全程不加水,有原味跟辣味。
看到這邊,是不是馬上想趕快買回家大塊朵頤,好康的來了三兄弟鴨翅凍提供 全省宅配服務,30包免運費
而且熟食、冰的熱的都好吃,對於我們這種愛吃的小資上班族真是太方便不過了呀,立馬號召同事們團購
如果您也來到小琉球旅遊,除了名產麻花卷以外更一定要帶回去給親朋好友,保證大人小孩搶著啃光光
東港、小琉球皆提供面交哦 超貼心的~
三兄弟鴨翅凍
訂購電話:0928-289061