小琉球美食推薦-允好嘉  獨家手工黑糖霜淇淋/蔬菜香腸/飛魚卵香腸/醬烤魷魚/海藻愛文冰淇淋

 

允好嘉就位於小琉球山豬溝風景區的正對面，當遊客走完風景區都會停駐在允好嘉來點甜甜鹹鹹的小吃美食

今年已經開業第20年的允好嘉，老闆娘一樣保持熱情地為每個遊客介紹著自家手工製作的產品

由於自己對於吃的非常的講究，強調都是自己純手工製作的~不是工廠出品，只為了讓遊客吃的安心

 

允好嘉獨家研發的 黑糖霜淇淋 ，也是超熱門主打商品，霜淇淋以牛奶和黑糖混合的~不添加糖精，乳化劑

黑糖霜淇淋，口感綿密細緻，黑糖甜而不膩，溶於口中散發出淡淡的黑糖香氣

真心推薦每個人來個一支讓暑氣全消

店內也有提供座位區，霜淇淋最佳賞味時間就是馬上現場坐著吃，不然天氣炎熱很快就融化了

 

或是來一杯新鮮水果製成的冰沙，不加一滴水，化學添加物，真材實料的水果下去打製而成

口味依照片順序為 仙人掌火龍果 / 芒果 / 桑葚 / 百香果

 

新鮮水果製成的冰淇淋(此圖為店家提供)

 

允好嘉香腸都是使用溫體豬肉下去調味，用天然腸衣自己灌的香腸

獨家招牌口味是 手工爆漿蔬菜香腸 ，也有逼逼啵啵的 飛魚卵香腸

 

爆漿蔬菜香腸，綠色的部分是蒜苗加上辣椒調味，輕咬一口就爆漿噴汁....

第一次吃到蔬菜香腸，說實話挺令人驚豔的~香腸脆中帶點甜味又有辣椒的香氣，在香腸口味創新上很成功

我自己吃完一根後，馬上買了一斤蔬菜香腸回去當伴手禮

 

飛魚卵香腸，當然就是要吃到逼逼波波的飛魚卵

新鮮的溫體豬肉製成的香腸就是鮮美多汁，這宅配回去不管單吃還是炒飯入菜都很適合

 

老闆娘自豪地介紹自家的 手工醬燒魷魚 ~他們獨家醃魷魚的醬汁一烤下去，聞了會馬上肚子餓

魷魚的價格在於您挑選的大小隻來訂

 

待醬汁烤到收乾後，剪成小塊，可以現場享用

也可以整隻烤完請老闆娘用真空包裝帶回去吃喔

 

現烤出來的魷魚香氣濃郁阿~

嚼勁十足的魷魚~越咬越香...越咬越甜，當下酒菜當小零嘴~會忍不住一條接一條的吃

 

如果有愛吃辣椒的~可以請老闆娘給您一匙特製的辣椒醬(沒有賣)

我自認為很會吃辣的人~辣度真的挺辣!但也別加太多...別讓辣的味道蓋過魷魚的鮮甜

 

店內也有販售咖啡，冷泡茶，海燕窩

海燕窩裡有紅棗，桂圓，枸杞，淡淡黑糖風味，喝起來清爽沒有土味

 

小琉球-允好嘉

地址：屏東縣琉球鄉山豬溝風景區對面

電話：0928 707 027